Missä: Hotelli- ja ravintolamuseo, Kaapelitehdas, Kaapeliaukio 3, 00180 Helsinki Milloin: Keskiviikkona 29.1.2025 klo 17.30–19.30 (ei maksa mitään)
Lähde mukaan aikamatkalle suomalaiseen ruoka- ja juomakulttuuriin Hotelli- ja ravintolamuseossa! Helsingin Kaapelitehtaassa sijaitseva museo tarjoaa moniaistisia ja toiminnallisia elämyksiä sekä ainutlaatuisia näkökulmia siihen, kuinka ruoka- ja juomakulttuuri on muotoutunut vuosikymmenten aikana.
Vierailun aikana tutustumme museon Makuasioita-näyttelyyn, joka sukeltaa syvälle ruokakulttuurin rakentumiseen ja muokkautumiseen. Lisäksi saamme kuulla kiehtovia tarinoita suomalaisen ravintola- ja hotellikulttuurin historiasta. Museon pysyvät ja vaihtuvat näyttelyt tarjoavat myös nostalgisia aikamatkoja menneeseen, esimerkiksi: Suomen ensimmäiset Alkon myymälät ja itsepalvelumyymälöiden tarina 1950-luvun ravintolakulttuuri ja keittiömestareiden vastuualueet Legendaarinen Big Ben -baari 1970-luvulta, yksi Suomen ensimmäisistä englantilaisen pubin tyyliin sisustetuista baareista Hotelli Vaakunan tarina, joka avattiin vuoden 1952 olympialaisiin
Museo tarjoaa samalla sekä viihdyttäviä että tiedollisia elämyksiä – olitpa sitten kiinnostunut juomakulttuurista, ravintoloiden historiasta tai suomalaisista makumuistoista.